オンラインスペイン語教室アカデミアサラマンカ

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セマナ サンタのご飯

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キリストの死後から復活までの一週間を「聖週間」
としてカトリックの信者の多いスペインでは大事な
行事の一つ。
日本でも行事毎に「特別なメニュー」がありますが
スペインでは習慣としてこの期間は肉を食べること
が少なく、魚料理が多くなります。
「ひよこ豆、タラとほうれん草の煮込み」
「タラの団子」
デザートでは「レチェフリータ」(フレンチトーストを
揚げた様なお菓子)
「ロスキージャス」(ドーナツ) etc…スペインの
食を通じてスペインを知ることが出来ます。

http://www.recetasderechupete.com/recetas-de-semana-santa-y-pascua/16088/

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テーマ:スペイン - ジャンル:海外情報

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